Μπρόκολο: Σε πόσα λεπτά μαγειρέματος χάνει την αντικαρκινική του δράση

Μπρόκολο: Σε πόσα λεπτά μαγειρέματος χάνει την αντικαρκινική του δράση

https://ygeiamou.gr/%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae/46891/brokolo-se-posa-lepta-magirematos-chani-tin-antikarkiniki-tou-drasi/

Η περιεκτικότητα του μπρόκολου σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά το καθιστούν ιδανικό για αντικαρκινική προστασία, γνωρίζετε όμως πώς να το μαγειρέψετε σωστά;

Όταν μιλάμε για προστασία από τον καρκίνο, το σημαντικό δεν είναι μόνο το τι τρώμε, αλλά και το πώς το μαγειρεύουμε! Το 2013, το Αμερικανικό Ινστιτούτο για την Έρευνα του Καρκίνου δημοσίευσε μερικές πρακτικές συμβουλές μαγειρικής για να επωφελούμαστε στο έπακρο από τα υγιεινά μας γεύματα.




Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Βερβένα: Καλλωπιστικό με πολλές χρήσεις στον κήπο

«Τα φυτά επικοινωνούν, θυμούνται και δεν ανταγωνίζονται»

Έρευνα - βόμβα: H κλιματική αλλαγή βάζει στον... φούρνο την Αττική - Τα 6 σενάρια