Οικολογία και περιβάλλον

Συνέντευξη του ακαδημαϊκού Δημήτρη Νανόπουλου από τον Παντελή Σαββίδη στην εκπομπή «Πρίσμα» της Δημοτικής Τηλεόρασης Θεσσαλονίκης TV-100:  

Ενας συνταξιούχος ανακάλυψε ένα άγνωστο, μέχρι τώρα, φυτό, της οικογενείας κολχικό, το Κόλχικουμ Τουλάκι, κατά την εξόρμηση του στον Γαλαρινό Ανθεμούντος στη Χαλκιδική σε υψόμετρο 200 μέτρων. Η αγάπη του στην έρευνα της ελληνικής βιοποικιλότητος, απεδείχθη καθοριστική, όταν ήλθε αντιμέτωπος με το μικροσκοπικό μοβ λουλούδι, που ήταν διαφορετικό από όλα τα άλλα. Μοιάζει με τον κρόκο (Κοζάνης), αλλά έχει 6 στήμονες, όχι τρεις. Ενώ όλα τα κολχικά είναι δηλητηριώδη. Την σπουδαιότητα της ανακάλυψης επικύρωσαν οι επιστήμονες στο εργαστήριο Βοτανικής – Δασοβοτανικής του ΑΠΘ.  https://www.thes.gr/mitera-gi/anakalyfthike-agnosto-mov-louloudi-sti-chalkidiki-vinteo/?fbclid=IwAR0l_0Yt29EoELlyL7lnllzeQJraxhFK4oWxNGlab9poKOvrawr4zXzDLkE

Βρετανοί και Κινέζοι επιστήμονες ανακάλυψαν στη νότια Κίνα ένα άψογα διατηρημένο έμβρυο δεινοσαύρου μέσα σε ένα απολιθωμένο αυγό. Το έμβρυο, που ήταν έτοιμο να βγει από το αυγό του και έχει ηλικία περίπου 66 εκατομμυρίων ετών, βαφτίστηκε «Μωρό Γινγκλιάνγκ» και ανήκει σε ένα είδος φτερωτού θηρόποδου δεινόσαυρου χωρίς δόντια, του οβιραπτορόσαυρου. Τα έμβρυα των δεινοσαύρων αποτελούν σπανιότατα απολιθώματα και συνήθως βρίσκονται σε ατελή μορφή. Το συγκεκριμένο είναι το πιο πλήρες έμβρυο δεινοσαύρου που έχει ποτέ βρεθεί στη Γη και αποδεικνύει ότι οι εν λόγω δεινόσαυροι έπαιρναν στάση πουλιού κατά την επώαση τους, παρόμοια με αυτή που παίρνουν τα έμβρυα των σύγχρονων πουλιών. Οι ερευνητές, οι οποίοι έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο επιστημονικό περιοδικό «iScience», υπολόγισαν ότι το μήκους 27 εκατοστών έμβρυο είναι κουλουριασμένο μέσα σε ένα αυγό μήκους 17 εκατοστών, ενώ ένα ενήλικο άτομο του είδους του πιθανώς έφθανε τα δύο μέτρα. Οι δίποδοι οβιραπτορόσαυροι ζούσαν στην Ασία και στη Βόρει...

 Η ίδια η κοινωνία των φυτών δεν επιτρέπει τον ανταγωνισμό: όταν δηλαδή φανεί πως κάποιο φυτό «ανταγωνίζεται» τα υπόλοιπα σε βαθμό που αυτό θα θέσει σε κίνδυνο την επιβίωση όλης της κοινότητας, τότε αυτή η ανάπτυξή του θα σταματήσει! Είναι φυτικός νευροβιολόγος, έναν όρο που καθιέρωσε ο ίδιος το 2005 στην επιστημονική κοινότητα. Είναι δεινός ομιλητής και έχει συμπεριληφθεί από το New Yorker ανάμεσα σε αυτούς που «θα μας αλλάξουν τη ζωή». Γιατί; Ο Στέφανο Μανκούσο, καθηγητής στο Πανεπιστήμιο της Φλωρεντίας και διευθυντής του Διεθνούς Εργαστηρίου Φυτικής Νευροβιολογίας, έχει προκαλέσει με το ερευνητικό του έργο τομή στον επιστημονικό κόσμο, καθώς κατόρθωσε να εξηγήσει ότι τα φυτά έχουν προσωπικότητα, ανταλλάσσουν πληροφορίες, αλληλεπιδρούν με τα ζώα, υιοθετούν στοχευμένες στρατηγικές για να επιβιώσουν, έχουν κοινωνική ζωή και αξιοποιούν όσο το καλύτερο τους ενεργειακούς πόρους. Στην Ελλάδα ήρθε καλεσμένος του Ιταλικού Ινστιτούτου πριν από λίγο καιρό, μίλησε στο Γαλλικό Ινστιτούτο και...

Για ποιο λόγο να επιλέξουμε σάκους φύτευσης για τα λαχανικά μας. Τι φυτεύουμε σε σάκο φύτευσης και ποια είναι τα πλεονεκτήματα της χρήσης του. https://www.gardenguide.gr/5-logoi-sakoi-fiteysis/ Τα τελευταία χρόνια που η οικολογική καλλιέργεια και η ανάγκη μας για όσο πιο βιολογικά και “καθαρά” λαχανικά έχει κερδίσει μεγάλο μέρος του ενδιαφέροντός μας, ασχολούμαστε χειμώνα και καλοκαίρι όλο και πιο εντατικά με την οικιακή παραγωγή βιολογικών λαχανικών και φρούτων. Έτσι φυτεύουμε 3 φορές το χρόνο πατάτα σε σάκους φύτευσης. Τον Αύγουστο σε ένα μικρό σημείο που διαθέτουμε, φυτεύουμε σε 20 σάκους, πατάτα για μια παραγωγή περίπου 80-100 κιλών. Τον Δεκέμβριο φυτεύουμε στην ταράτσα του σπιτιού μας σε 20 σάκους, πατάτα που πέρυσι μας έδωσε περίπου 100 κιλά και τον Απρίλιο φυτεύουμε πάλι στους ίδιους 20 σάκους. Τι φυτεύουμε σε σάκους φύτευσης Σε  σάκους φύτευσης φυτεύουμε  επίσης όλα τα καλοκαιρινά λαχανικά. ντομάτες, μελιτζάνες, πιπεριές, κ.λ.π. Φυτεύουμε τα μυρωδικά μας άνηθο, μαϊνταν...

Αναμφίβολα οι φράουλες είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα της άνοιξης και του καλοκαιριού. Οι φράουλες είναι πολύ νόστιμες, καταναλώνονται ωμές ή με την προσθήκη γλυκαντικών ουσιών ακόμη και ποτών και αποτελούν βασικό υλικό στη ζαχαροπλαστική. Αναπτύσσονται πολύ καλά τόσο στη βεράντα όσο και στον κήπο. Ας δούμε εν συντομία βασικές φροντίδες και αντιμετώπιση προβλημάτων. https://www.gardenguide.gr/fraoula-kalliergeia-ygeia/ Βασικές φροντίδες στην καλλιέργεια της φράουλας Η φράουλα καλλιεργείται εύκολα με σπόρους από το φθινόπωρο ή έτοιμα σπορόφυτα από γεωπονικά καταστήματα και φυτώρια από Φεβρουάριο μέχρι τον Απρίλιο. Ο πολλαπλασιασμός τους γίνεται ακόμη και με παραφυάδες. Το χώμα που θα φυτέψετε σπόρους ή σπορόφυτα φράουλας, θα πρέπει να είναι ελαφρύ και πλούσιο και πολύ καλά αποστραγγιζόμενο. Το χώμα δεν χρειάζεται να είναι πολύ βαθύ, διότι το ριζικό σύστημα της φράουλας είναι από 15 έως 25 εκατοστά. Ο εμπλουτισμός των φυτών της φράουλας με κομπόστα γαιοσκωλήκων είναι σχεδό...

Μπρόκολο: Σε πόσα λεπτά μαγειρέματος χάνει την αντικαρκινική του δράση https://ygeiamou.gr/%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae/46891/brokolo-se-posa-lepta-magirematos-chani-tin-antikarkiniki-tou-drasi/ Η περιεκτικότητα του μπρόκολου σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά το καθιστούν ιδανικό για αντικαρκινική προστασία, γνωρίζετε όμως πώς να το μαγειρέψετε σωστά; Όταν μιλάμε για προστασία από τον καρκίνο, το σημαντικό δεν είναι μόνο το τι τρώμε, αλλά και το πώς το μαγειρεύουμε! Το 2013, το Αμερικανικό Ινστιτούτο για την Έρευνα του Καρκίνου δημοσίευσε μερικές πρακτικές συμβουλές μαγειρικής για να επωφελούμαστε στο έπακρο από τα υγιεινά μας γεύματα.